5 ALIMENTOS EN EL DESAYUNO PARA DESPERTAR CON ENERGÍA


Sabemos que el desayuno es una de las comidas más significativas del día, por dos motivos: Aporta energía después de ocho o más horas de ayuno, y porque suele ser por la mañana cuando se afrontan las tareas más intensas del día como trabajar o estudiar.

Es muy importante que tenga un aporte nutricional completo de micro y macronutrientes.


DESAYUNO SALUDABLE Y ENERGÉTICO

Si el desayuno se desdobla en dos tomas, deben complementarse. Si las prisas de primera hora impiden comer a mesa puesta, se toma una fruta o zumo y se complementa con un bocadillo saludable a media mañana. Y viceversa, si se realiza un buen desayuno variado con yogur o unas tostadas con paté y leche de soja, en la pausa una fruta será suficiente. Lo ideal no es tener un único modelo estandarizado, sino ir variando a lo largo de la semana para asegurar todos los elementos de una dieta variada. Es todo lo contrario de una bomba de cafeína y azúcares, que provoca un pico de energía y una bajada con fatiga en poco rato.


CARBOHIDRATOS DE COMBUSTIÓN LENTA

Los cereales integrales son la mejor opción. Los copos de avena, arroz, maíz, mijo o quínoa se toman hervidos o tostados. El pan integral, de centeno, espelta o trigo, en forma de tostadas o de bocadillo. Son la alternativa saludable a los famosos “cereales para el desayuno”, súper procesados, refinados y endulzados.


PROTEÍNAS

Las pequeñas porciones de quesos y patés vegetales con garbanzos, sésamo, anacardos, almendras, levadura de cerveza , Batidos nutricionales y Polen de abejas.



GRASAS VEGETALES

Carecen de colesterol y suelen ser insaturadas, como el paté de aguacate sobre una tostada integral. Frutos secos, pipas y semillas son imprescindibles. Aportan ácidos grasos esenciales y, en el caso del lino, la chía, el cáñamo y las nueces, omega 3.


VITAMINAS

Las frutas frescas son la mejor fuente de vitaminas antioxidantes A y C. Enteras, en batidos o en jugos recién exprimidos. La vitamina E se encuentra en los frutos secos y pipas, las del grupo B en los cereales integrales y la levadura nutricional, la D en los lácteos enteros.


MINERALES

Además del calcio de los lácteos y de las bebidas vegetales enriquecidas, lo hay en las naranjas, el hummus, las frutas desecadas, como los higos, y los frutos secos. Las semillas, el sésamo y las pipas de girasol y calabaza aportan además magnesio, fósforo y oligoelementos como hierro, zinc y selenio.

DEBIDO A LAS CARENCIAS NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS DE HOY EN DIA ES NECESARIO COMPLEMENTAR LA DIETA CON COMPLEMENTOS ALTERNATIVOS NATURALES COMO:

PRODUCTOS RECOMENNDADOS

Forever Absorbent C

Aloe Berry Nectar

Ultra Lite Vainilla

Ultra Lite Chocolate

Arctic Sea Omega 3

Bee Pollen ............................

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